Veinte años después de que Michel Parmigiani abriera su taller de restauración en 1976, nació la casa relojera que lleva su nombre, con el taller de restauración como su núcleo. Los logros de Parmigiani Fleurier se basan en las enseñanzas del pasado y en aportar nuevas soluciones a los desafíos técnicos de la época.
Los registros muestran que se utilizó aventurina en la "jaula de pájaros".

Un ejemplo de las técnicas únicas de Parmigiani es la restauración de un reloj autómata con forma de jaula, creado a principios del siglo XIX y decorado con una fuente y flautas. La jaula, que se inspira en el reloj, está suspendida del techo, con la esfera en la base vista desde abajo. Los registros muestran que antiguamente se utilizaba cristal de aventurina para la decoración, pero este fue retirado y reemplazado por pintura azul metalizada. Desde esta restauración, Parmigiani Fleurier ha decidido utilizar aventurina, un material propenso a la rotura, exclusivamente para las esferas de los relojes. Sus últimos relojes de pulsera utilizan cristal de zafiro como cristal, protegiendo la esfera de aventurina.

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