Ubicado dentro de la tienda insignia de Tiffany & Co. en Ginza, el "Blue Box Café by Natsuko Shoji", bajo la supervisión de la chef Natsuko Shoji, ofrecerá un té de la tarde por tiempo limitado con temática de la primavera japonesa. Durante este período, los comensales podrán disfrutar de una experiencia culinaria especial que fusiona técnicas japonesas y francesas, mostrando la excepcional habilidad de la chef y el uso de ingredientes de temporada. El evento se llevará a cabo del 1 de abril al 31 de mayo de 2026.
Una variedad de delicias saladas y dulces que te permitirán experimentar la primavera con los cinco sentidos.
Ubicado en el cuarto piso de Tiffany & Co. Ginza, el "Blue Box Cafe" es un espacio lujoso donde podrá disfrutar de una experiencia gastronómica exquisita mientras se sumerge en el universo de la Maison. El interior, decorado en el característico azul Tiffany, fue diseñado por Peter Marino, un maestro de la arquitectura moderna. Los platos que se sirven están supervisados por la chef Natsuko Shoji, del restaurante francés "été", quien en 2022 se convirtió en la primera japonesa en ganar el premio a la Mejor Chef Femenina de Asia.
El té de la tarde, disponible por tiempo limitado, presenta un menú que incorpora elementos propios de la primavera japonesa. La estrella es la crêpe Suzette recién hecha, bañada en una salsa dorada elaborada con naranjas Setoka. Acompañada de helado con abundante vainilla, ofrece un sabor rico y cremoso que evoca la cálida luz del sol primaveral.
Además de la mousse con forma de cereza y el pastel de queso matcha con láminas de oro brillante, el menú también incluye una variedad de platos creativos que expresan cuidadosamente el encanto de la primavera en Japón, como una reinterpretación del perrito caliente originario de Nueva York cubierto con una suave mousse de tomate.
Este té de la tarde estará disponible del 1 de abril al 31 de mayo de 2026. Las reservas se pueden realizar a través de "TableCheck".https://www.tablecheck.com/ja/tiffany-blueboxcafeSe aceptan reservas a través de [nombre del sitio web/plataforma], pero también hay asientos disponibles para el mismo día sin reserva previa.
Resumen de la tienda
Dirección: 4.ª planta, Tiffany & Co. Ginza, 6-9-2 Ginza, Chuo-ku, Tokio 104-0061, Japón
Número de teléfono: 03-5005-0107 (línea directa a Blue Box Cafe)
Horario comercial: 10: 30-20: 30
Vacaciones regulares: vacaciones fijas
