[Quítate el reloj y déjate llevar] AMANEMU

Aman, que comenzó con Amanpuri en la isla de Phuket, ha expandido su red de resorts a países de todo el mundo, como Bután, Grecia e Italia. Tras su primer hotel urbano en Japón, Aman Tokio, el primer resort de aguas termales de Aman, Amanemu, abrió sus puertas en 2016. Ubicado en la costa de la bahía de Ago, en el Parque Nacional de Ise-Shima, el resort cuenta con 24 suites, cinco villas, pabellones y un spa en una superficie de aproximadamente 250.000 metros cuadrados. El nombre Amanemu proviene de la palabra sánscrita aman, que significa "pacífico", y la palabra japonesa nemu, que significa "alegría".

Villas de aguas termales de Miketsuku que llevan el cuerpo y la mente a una alegría pacífica

　Los huéspedes que repiten en los hoteles Aman en todo el mundo son conocidos como adictos a Aman. Dicen que Amanemu les recuerda a Amanoi, ubicado en la costa con vistas a la bahía de Binh Hy, en el Parque Nacional Nui Chua de Vietnam. Cuando lo visitaron, recordaron que hay lugares en Japón que vale la pena visitar, en lugar de pensamientos negativos como: "No puedo viajar al extranjero ahora mismo...".

　El diseño, que incorpora las tradiciones y elementos de diseño de las posadas japonesas, fue creado por un equipo dirigido por la arquitecta Kelly Hill. Las proporciones del edificio, con su tejado de tejas y techos de aproximadamente 5 metros de altura, se inspiran en el Gran Santuario de Ise, y su diseño sobrio encarna la elegancia japonesa, aprovechando el paisaje natural que se despliega tras las ventanas. El baño sigue el estilo de un baño japonés tradicional, y al abrir el grifo con la marca de agua termal, la rica agua de manantial de cloruro de sodio llena la bañera de granito.

　La recién inaugurada "Tsuki Villa" en abril de este año cuenta con un Onsen HANARE privado e independiente en sus terrenos, donde los cerezos en flor y las hojas otoñales se disponen en el jardín del cenador, lo que le permite disfrutar de las aguas termales en solitario mientras siente el cambio de estaciones. Al estar ubicada lejos de las demás villas y suites, podrá sentir la tranquilidad y la naturaleza, y sumergirse por completo en las aguas termales.

　Shima es una de las regiones gastronómicas de Miketsukuni, que ha ofrecido abundantes mariscos a la Corte Imperial y a los santuarios desde la antigüedad. Inspirándose en esta cultura culinaria, el almuerzo y la cena se sirven con un festín que utiliza generosamente ingredientes de lujo como langosta, abulón y carne de res Matsusaka. En contraste, el desayuno ofrece una variedad de platos cuidadosamente preparados, que incluyen arroz Kumano Kodo recién cocinado, jurel y caballa española secados durante la noche capturados en aguas cercanas, y tofu. "¿Qué es el verdadero lujo?", pregunta el chef Inaba Masanobu. La comida está diseñada para hacerte imaginar cenando en el Gran Santuario de Ise. Amanemu Journey también ofrece planes para visitar productores de copos de bonito, algas marinas, sal y otros ingredientes que se ofrecen al Gran Santuario de Ise, por lo que sería una gran idea recorrer la región de Miketsukuni.

　Aman, que refleja el clima local, se ha basado en la idea de "un segundo hogar" desde su fundación. Escuchar esto me pareció totalmente lógico. Durante mi estancia, sentí un ambiente cálido y familiar, pero la hospitalidad fue informal y sencilla, lo cual fue muy reconfortante. Al igual que el diseño arquitectónico que se integra con el entorno, la elegancia del lugar realmente realzó mi estancia en Shima.

AMANEMU

2165, Hamashimacho, ciudad de Shima, prefectura de Mie
Tel.0599-52-5000
Entrada 15:00 / Salida 12:00
Total 29 habitaciones
Las tarifas para dos personas compartiendo habitación, incluido el desayuno, comienzan desde 110.000 yenes.
(Impuestos y cargo por servicio del 15% no incluidos)