Los estándares de calidad de un buen reloj varían según la persona. Sin embargo, algunos puntos fáciles de entender incluyen el acabado y la construcción. En este artículo, exploraremos qué hace que un reloj sea bueno analizando el biselado del movimiento.

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Entrevista y texto de Masayuki Hirota (Chronos-Japón)
[Artículo publicado en la edición de septiembre de 2020 de Kronos Japón]
Cómo identificar un "buen reloj" a partir del "biselado" del movimiento

Observe la marcada redondez de la circunferencia exterior del puente. Inusualmente para un producto de producción en masa, el calibre PF110 presenta un ángulo de retorno perfecto (Coin-Lentrin). El mecanizado de la base se realiza en un torno CN, pero las piezas con rebajes profundos deben acabarse a mano con una lima. El chaflán también es bastante profundo, algo inusual para un reloj de alta gama actual.
Al considerar un "buen reloj", más que el acabado de la superficie superior del puente, se debe considerar el acabado de la superficie que cubre los bordes. Los acabados manuales y mecánicos difieren en calidad, e incluso en el caso del acabado manual, existe una diferencia entre la más alta calidad y cualquier otro acabado. Entonces, ¿a qué se debe prestar atención en cuanto al biselado del acabado superficial? Analicemos la calidad a partir del ancho del bisel y la presencia o ausencia de esquinas afiladas.
¿Qué es el chaflanado?
Para algunos entusiastas de la relojería, el biselado de los puentes es incluso más importante que la superficie superior. De hecho, la calidad del movimiento puede determinarse aproximadamente por el acabado del biselado.
Los puentes que cubren el movimiento se forman mediante corte o prensado. Debido a su aspecto poco atractivo en su estado original, los artesanos comenzaron a pulir los bordes en ángulo. Este es el nombre original del biselado.
El Logical One tiene un acabado digno de un discípulo de Philippe Dufour. Si bien el diseño del movimiento es innovador, las técnicas de acabado son clásicas, heredadas del Valle de Joux. Los puentes están meticulosamente biselados, dándoles una forma tosca con una varilla de pulido, alisándolos con una esfera pintada de azul y, finalmente, puliéndolos con una piedra de afilar de dextrina. Observe el profundo ángulo de retorno.
Uno de los modelos con el acabado más exquisito disponible actualmente. El pulsador a las 9 h da cuerda al muelle real y la corona a las 2 h marca la hora. La transmisión es de cadena y caracol con un mecanismo de fuerza constante. Cuerda manual (Cal. LogicalOne). 37 rubíes (más 26 caracoles). Reserva de marcha de aproximadamente 46 horas. 28.800 alternancias por hora. Caja de 18 KRG (43 mm de diámetro). Hermético hasta 5 bar.
Sin embargo, antes de la década de 1970, cuando era común cortar a presión las placas base y los puentes, las matrices de los puentes solían estar prebiseladas. Los artesanos moldeaban a mano los bordes de los puentes prensados. Por eso, hasta la década de 60, los modelos de gama media presentaban biseles comparables a los de los modelos de gama alta actuales. Sin embargo, a medida que mejoraba la precisión de las prensas y se disparaban los salarios de los artesanos, este laborioso proceso se eliminó.
Aunque no son de la mejor calidad, los modelos Chopard LUC con el Sello de Ginebra y el modelo Qualité Fleurier presentan un acabado bastante alto para ser un reloj de producción en serie. El movimiento de cuatro barriletes, Cal. LUC 98.01-L, es digno del Sello de Ginebra y presenta chaflanes de puente redondeados a mano. Los chaflanes son profundos y presentan poca distorsión, pero, al ser de producción en serie, carecen de ángulos de retorno. Además, en los modelos LUC de producción en serie, los chaflanes se tallan con diamante mediante máquinas herramienta.
A. Lange & Söhne, cuyos movimientos están cubiertos por grandes puentes, no da tanta importancia al biselado como otras empresas. Sin embargo, como muestra la foto, sí cuentan con biseles redondeados que se aplican a mano. Tras cortar la forma bruta en un torno CN, las esquinas se redondean con herramientas manuales. Según A. Lange & Söhne, la razón por la que vuelven deliberadamente al biselado y no añaden esquinas no es por razones de coste, sino porque no se ajusta a la tradición de Glashütte.
Grado de chaflán
Existen varios grados de biselado. Un bisel redondeado aplicado a mano es apropiado para un reloj de alta gama. Sin embargo, incluso entre las piezas hechas a mano, existen diferencias, y los biseles más elaborados tienen un acabado espejo perfecto, son anchos y presentan un ángulo de retorno rebajado (coin-rentrant) y una esquina saliente (coin-soltant). Ejemplos de esto en relojes de producción en masa serían el Parmigiani Fleurier PF110 y el Vacheron Constantin 1400. El ángulo de retorno y el ángulo de la esquina son importantes porque solo se pueden moldear con una lima. Muchos relojeros independientes que se enorgullecen de sus acabados, por supuesto, biselan sus relojes con estos ángulos. Si bien antes era habitual usar una lima para dar forma a una sola pieza de madera y luego biselarla, la técnica más común es crear la forma aproximada en un torno CN y luego moldearla a mano.
Entre los movimientos actuales de producción en serie, el Cal. 1400 de Vacheron Constantin presume de un acabado excepcional. Observe los biseles extremadamente profundos y el amplio uso de ángulos de retorno. Las esquinas salientes (coin-soltants) también se aplican meticulosamente a mano. Hoy en día, es extremadamente difícil lograr un acabado tan elaborado. Sin embargo, la histórica manufactura ginebrina aún conserva esta excelente técnica de acabado para algunos de sus movimientos.
En cuanto a acabados, este modelo es imprescindible. Está impulsado por el movimiento de cuerda manual Cal. 1400, diseñado por VCVJ (Vacheron Constantin Vallée de Joux). Si bien las especificaciones son promedio para los estándares actuales, el acabado sigue siendo excepcional. Cuerda manual (Cal. 1400/1). 20 rubíes. 28.800 alternancias por hora. Reserva de marcha de aproximadamente 40 horas. Caja de oro blanco de 18 quilates (33 mm de diámetro). Hermético a 3 bar.
El biselado actualmente popular
El tipo de chaflán más común aplicado a mano es el de esquina redondeada (coin arrondissement). Muchos de estos chaflanes se forman con un taladro manual. Aunque son de alta calidad, el uso del taladro hace que los bordes de las esquinas de retorno queden romos y redondeados. Al observar los bordes chaflanados a mano, es importante prestar atención a la anchura del chaflán. En algunos casos, se hacen delgados por razones de diseño, pero generalmente, los chaflanes delgados se deben a consideraciones de costo.

Panerai presenta un biselado excelente, a pesar del corte de diamante mecanizado. El biselado con acabado espejo se realiza en un torno CN. A pesar de ello, no presenta marcas de corte visibles. Al observar el biselado realizado con diamante, conviene comprobar si las marcas de corte son visibles. Esta pieza, con marcas de corte apenas visibles, es un excelente ejemplo.
Actualmente, el método más popular es el biselado con torno CN y fresa de diamante. Este acabado se realiza completamente a máquina y se utiliza en muchos relojes de producción en masa. La diferencia con los acabados manuales radica en que el bisel es plano. En mi opinión, un bisel bien tallado con diamante es adecuado para los relojes de lujo actuales. Para evaluar la calidad, el bisel debe estar libre de marcas de corte finas, ser amplio y tener un acabado de espejo. Si un movimiento combina un bisel amplio con un acabado de espejo perfecto, puede estar seguro de que el fabricante cuenta con la tecnología de procesamiento adecuada. Rolex, Grand Seiko, Panerai, Chanel e IWC son ejemplos de un excelente biselado con corte de diamante.
Otra razón por la que los entusiastas dan importancia al biselado esComo ya se mencionóEsto se debe a que el acabado Ginebra profundo a menudo deja "escalones" en el chaflán.
Grand Seiko utilizó un biselado con corte de diamante en la circunferencia exterior del movimiento. El calibre 9SA5 de alta gama tenía biselado en todos los puentes del movimiento. El biselado profundo, sin marcas de corte visibles, es probablemente el mejor ejemplo de biselado mecanizado. Sin embargo, considerando el precio, habría sido preferible un biselado manual.
El modelo insignia de Grand Seiko, equipado con un nuevo movimiento. Como corresponde a un artículo de lujo, el puente del movimiento está tallado con diamante y biselado, y la zona alrededor de las joyas está pulida a espejo. Cuerda automática (Cal. 9SA5). 47 joyas. 36.000 alternancias por hora. Reserva de marcha: aproximadamente 80 horas. Caja de oro amarillo de 18 quilates (40 mm de diámetro, 11.7 mm de grosor). Hermético a 10 bar. Edición limitada a 100 ejemplares en todo el mundo.
Kenissi, participada por Chanel, es esencialmente una empresa fundada por Tudor. Por ello, el movimiento Cal. 12.1 utilizado en el J12 incorpora la experiencia de Rolex, la empresa hermana de Tudor. Un ejemplo es el biselado con corte de diamante en la periferia exterior del movimiento. Es extremadamente difícil biselar uniformemente una superficie tan amplia, incluso con un acabado a máquina. La calidad del acabado es evidente en su perfecto acabado espejo.
El J12 está equipado con un movimiento de fabricación propia. Si bien su apariencia ha cambiado solo ligeramente, la mayoría de sus componentes sí. Su precio también es muy estratégico. Es un cronómetro con certificación COSC. Automático (Cal. 12.1). 28 rubíes. 28.800 alternancias por hora. Reserva de marcha: aproximadamente 70 horas. Caja de cerámica blanca de alta resistencia (38 mm de diámetro). Sumergible hasta 200 m.
Tipos de chaflanado y cómo distinguirlos

El biselado del movimiento se puede dividir en cuatro categorías generales.
❶ es un acabado presente en los ébauches de producción en masa. Antiguamente, el biselado se realizaba mediante prensado, pero ahora se ha eliminado por completo. Sin embargo, la falta de acabado no significa necesariamente que el reloj esté en mal estado.
❷ es un chaflán cortado con diamante que se encuentra en productos de gama media. La superficie es plana gracias a su acabado a máquina. A menudo se burlan de él por tener un acabado a máquina, pero un buen acabado luce mejor que uno mal hecho a mano. Un buen acabado debe tener un chaflán amplio y sin marcas de corte visibles.
❸ es un producto acabado a mano. La diferencia con las máquinas es que la superficie es redondeada. Sin embargo, si no se puede presupuestar lo suficiente, el ancho del chaflán tiende a ser estrecho.
❹ es un ejemplo de la más alta calidad. El chaflán es amplio y muy redondeado, y suele presentar esquinas afiladas alrededor del agujero. Sin embargo, debido a su elevado coste, este método solo se utiliza en los productos más caros.

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