Fundada en 2012 en Neuchâtel, Suiza, el nombre de esta marca de relojes, "Hydro-Mechanical Horologist", encarna el concepto de "mostrar la hora con líquido". Su mecanismo único, desarrollado mediante una amplia gama de tecnologías, utiliza dos fuelles ubicados a las 6 en punto. La contracción y expansión de estos fuelles mueve dos tipos de líquido contenidos en tubos de plexiglás de curvatura circular, llamados capilares, que muestran la hora en su punto de contacto. Una revolución equivale a 12 horas. El líquido vuelve a su posición original dos veces al día. El movimiento del fuelle es impulsado por un calibre mecánico especial de cuerda manual, diseñado para accionar este módulo de líquido. Este mecanismo ha estado presente desde el primer modelo, el "H1". El "H3", lanzado en 2015, presenta un diseño único con un capilar que recorre la caja horizontalmente, representando la transición del tiempo en línea recta, y los marcadores de hora cambian para mostrar la hora en formato de 24 horas. En 2019, la compañía lanzó el reloj "SOONOW", que representa una calavera utilizando 313 pines de oro de 18 quilates dispuestos en la esfera y capilares que rodean la periferia exterior.